アルミホイルでアスパラ・オニオンガーリック

Photo Credit:orwhateveryoudo

バーベキューでは定番の食材。アスパラに少し手を加えて、オニオンガーリック風味にしました。
ちょっぴりオシャレな味わいに変身。

火加減も大事ですが、アルミホイルを使えばみずみずしいアスパラの味にオニオンガーリックの味が染み込んでバッチリな味に仕上がります。ファミリーや団体の方たちにはぴったりのレシピ。手間がないので簡単に仕上げることができます。

たまには焼くだけでなく一味加えて楽しさ倍増♪

必要な材料(4人前)

  • アスパラ(適量)
  • オニオンガーリック(適量)
  • 塩(適量)

材料コメント

アスパラをアルミホイルにの上に並べるだけそれだけの料理です。
味付けもアスパラン上に市販のオニオンガーリックをのせて軽く蒸すだけ、それだけなんです笑

難しいことは何もないです。お子さんなどでも食べられると思います。

お酒のつまみにもなると思います。

味付けも違うもので変えることもできます。今度ご紹介しますね。

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作り方

  1. アルミホイルを大きいお皿型に成形する。
  2. その上にアスパラを並べる。
  3. バーベキューの網の上にアルミホイルを置く。
  4. アスパラが少し蒸し上がってきたら、軽く塩とオニオンガーリックで味付け。
  5. アスパラにオニオンガーリックの味が染み込んできらた出来上がり。

ワンポイントアドバイス

アルミホイルをお皿にして、みんなでワイワイつつくのもいいですが、紙皿におしゃれに盛り付けるのもいいと思います。
こんなに簡単にできてしまうレシピはありませんよ。笑

もうひと手は加えるのにバーベキュー用の鉄板でスクランブルエッグを作ってアスパラの上にのせて食べてもまろやかな味わいに。

作ったアスパラオニオンガーリックをパンに挟んで食べてもおいしいですね。
いろんなアレンジがあるので是非作ってみてくださいね。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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