びっくりアボカドが朝ごはんに変身

朝健康の為にアボカドを食べる方がいると思いますが少し手を加えてバーベキューで作ってしまいましょう!!

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Photo Credit: cafy

アボカドと卵の組み合わせが合うのです。アボカドも卵も焼くことによって普段食べる味とは違う風味になると思います。女子が好きな立派な朝食です。

バーベキュー会場などで、朝空腹でこれから色々焼いて食べるぞーというときに、軽くこんな朝食が出来上がったらオシャレ度がUPしますよね。
1日は長い、ゆったりした時間を過ごしたいときは気分を変えて朝から健康にいいものを食べてから、たくさん遊ぶのも悪くないですよ~

必要な材料(4人前)

  • アボカド(2個)
  • 卵(4個)
  • 塩コショウ(適量)
  • ケチャップ(適量)

材料コメント

ハーブ、ベーコン、ソーセージなどを一緒にお皿にのせて食べると豪華になります。
今回はアルミホイルを使いましたが、ダッチオーブンを使ってもOKです。時間的には5分くらいでできます。

トッピングケチャップやタバスコ、焼いたパプリカなどもいいでしょうと思います。お好みで楽しんでください!!

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作り方

  1. アボカドを半分に切り種を取る。
  2. 卵を割り、アボカドの中に静かに入れる。味付けに塩コショウします。
  3. アルミホイルにアボカドを静かにくるみ中火で15分くらい焼きましょう。
  4. 卵に焼き色がついたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

サクッと食べられるので、お腹にグッとたまることはありません。いろんな会話やこれから気合で遊ぶぞ~なんて時にいいですよ。
メイン料理も大事ですが、時間をいろんなことに使いたいときは パパッと出来る朝食を食べて元気モリモリも楽しい日が過ごせますよ~
トライしてみてください。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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