バーベキューオニオンミートボール

バーベキューなので豪快にバーベキューオニオンミートボールを作っちゃいましょう。目をひきますよ~

Photo Credit: hugsandcookiesxoxo

こんな料理が出てきたらびっくり、皆さん驚くと思います笑

でもおいしいこの味ダッチオーブンを使うことによって短時間で出来ますし、見た目のインパクトも大です。
バーベキューだからこそできる料理をいっぱい作っちゃいましょう。

難しく考えてしまいがちですが、作ってみると時間もかからず、みんなで作れるのがいいですよね!!
簡単レシピ覚えちゃいましょう~

必要な材料(4人前)

  • ひき肉(180g)
  • 卵(1個)
  • パン粉(2分の1カップ)
  • パルメザンチーズ(2分の1カップ)細切り
  • たまねぎ(3個)
  • 塩(適量)
  • ベーコン(1パック)
  • バーベキューソース(2分の1カップ)

材料コメント

火加減は中火で中まで火が通るように170度くらいで蒸しましょう。

見た目は違いますが、ハンバーグの進化版のような料理ですが、見た目にインパクトがあるので、喜んで食べてくれると思います。
作り方も簡単なので時間もかかりません。

バーベキューソースもダッチオーブンの油を使い合わせてミートボウルにかけて食べるとおいしいですよ。

ベーコンも沢山巻いてあげた方が味が染み込んで旨みがでます。

Photo Credit: hugsandcookiesxoxo

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作り方

  1. ボウルにお肉パン粉、卵、チーズ、塩を入れ混ぜます。
  2. たまねぎは半分に切り、大きな外側を使います。
  3. ひき肉を丸くボール状にして、周りにたまねぎを巻きます。
  4. その上からベーコンで巻き付け爪楊枝で止めます。
  5. バーベキューの網の上にダッチオーブンを使い、中にたまねぎを入れ温度は170度くらいで10分焼きます。
  6. 火が通ってるか確認して出来上がりです。あとはバーベキューソースをつけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

きれいに盛り付けし、あとからソースをかけると豪ジャスなバーベキュー料理の完成です。
大人もお子さまも大好きな味、食べやすくカットして出してもいいですが、見た目も大事なのでそのまま出すと、みんな驚いてくれるかもしれませんね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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