野菜が豊富にとれる。ブロッコリートッツ

ブロッコリーをひと手間加えて、おいしくいただいてしまいましょう~サイドメニューとして便利レシピです。

Photo Credit: thetwobiteclub

バーベキューといえば材料をそのまま焼くということが多いと思いますが、ひと手間加えるだけで外ごはんが楽しい日に変わります。

料理がおいしいと、何回も新しいレシピに挑戦したくなるものです。
本当に簡単なのでお試しで作ってみてください。

ブロッコリーという身近な食材で、健康ヘルシーな1品ができます。

是非お試しあれ!!

必要な材料(4人前)

  • ブロッコリー(1束)
  • チェダーチーズ(1カップ)
  • たまねぎ(3分の1カップ)みじん切り
  • パン粉(2分の1カップ)
  • 卵(2個)
  • 塩コショウ(適量)

Photo Credit: thetwobiteclub

材料コメント

ブロッコリーは、最初からゆでてある冷凍のものを使ってもOKです。

時間短縮で、作りたい場合はダッチオーブンを使ってもいいです。半分の時間で出来上がると思います。
量が多い場合はそちらで使った方がいいともいます。

ダッチオーブンの使い方は、こちらのレシピサイトで紹介しているので、ご覧ください。

スポンサーリンク

作り方

  1. バーベキューの網の上にお鍋を置き水を入れ沸騰したらブロッコリーを茹でてください。
  2. ゆで終わったら、キッチンペーパーで水気を取ってください。
  3. ブロッコリーを細かく切って、ボウルにブロッコリーを入れ、たまねぎ、チェダーチーズ、パン粉、卵を入れ混ぜます。
  4. 混ぜ終わったら塩コショウし、耐熱皿に具を入れ、バーベキューの網の上に鉄板を置き、上に耐熱皿を置きます。
  5. アルミホイルでふたをし、15~20分中火で焼いてください。火が通ったら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

盛り付けも、違う料理と合わせてワンプレートにしてもいいですし、前菜として出してもいいですし、おしゃれに盛り付けすることもできます。
いろんな組み合わせで楽しんでくださいね!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


こんな記事も人気です。