メープルシロップとタイムとブリ―焼き

おしゃれレシピの紹介です。バーベキューなので豪快にメープルシロップとタイムとブリ―焼きを作っちゃいましょう~

Photo Credit: recipetineats

みんな大好きチーズの紹介です。

バーベキューでこの1品があると、おしゃれ感もでますし、いろんな料理につけて食べていただけると思います。
お肉、お魚につけて食べてもいいですし、お野菜と食べてもおいしいので、ワンホール焼いちゃいましょう。

とろける味わいがたまりりません!!

チーズレシピは最強です。カリカリパンと一緒に食べながらワインなんて大人な感じでGOODですよね~

オシャレ度UPの簡単レシピ。時間もかからないので最高ですよ。

必要な材料(4人前)

  • ブリ―チーズ(220g)
  • はちみつ(大さじ3)
  • タイムの葉(3葉)
  • 塩(ひとつまみ)
  • ニンニク(1片)チューブでも可
  • フレンチステック(2分の1)
  • オリーブオイル(適量)
  • お好みのパン(適量)

材料コメント

火加減は370度と中火くらいで蒸してください。

チーズに火が通ったか確認するときは、竹串など使ってみてください。トロット形が崩れないぐらいがBESTです。
パンも少しバーベキューの網の上であぶり、カリッと仕上げ添えて食べた方がおいしさ倍増です。

是非お試しください!!

Photo Credit: recipetineats

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作り方

  1. バーベキューの網の上に鉄板を置き、オリーブオイルを入れ、ブリーチーズをのせ、にんにく、クロスステーィニをのせます。
  2. アルミホイルでふたをして、約10分蒸らします。
  3. チーズの表面が溶けてきたら、はちみつをかけて、タイムの葉のみじん切り、塩をふります。
  4. パンなどを一緒に出したら完成です。

ワンポイントアドバイス

お皿に盛ってパンを添え、盛り付けなしで、みんなでワイワイ食べてもいいですし、おしゃれにカットして出してもいいですよね。メイン料理の横に添えてもおしゃれな感じになります。料理と組み合わせアレンジしながら、盛り付けしてくださいね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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