しっとりシュワシュワ♪蒸しシフォンケーキ

おしゃれレシピの紹介です。BBQで軽食として食べていただきたい、しっとりシュワシュワ♪蒸しシフォンケーキの紹介です。

Photo Credit: ameblo

必要な材料(4人前)

  • 卵(2個)
  • 砂糖(20g)
  • ※サラダ油(10g)
  • ※牛乳(10g)
  • ホットケーキミックス(30g)
  • お好みでホイップクリームやフルーツ(適量)

女子やお子さまが好きそうな軽食です。

今回はBBQの軽食で食べていただきたい、しっとりシュワシュワ♪蒸しシフォンケーキです。

おしゃれ感たっぷりで、女子会やお子さまにウケそうな味かと思います。

BBQだからと言って焼き物だけだとつまらないですよね~

軽食やデザートも買ってきたものを食べるのもいいですが、手作りで1から作るのもいいものですよ。

外で食べる料理は本当においしいですからね~

是非みんなで簡単レシピでおしゃれ感を出しながら楽しんでくださいね!!

Photo Credit: ameblo

作り方

  1. ボウルに卵を卵黄と卵白に分け、それぞれに砂糖を10gずつ分け入れる。
  2. 卵白の方を泡立てメレンゲを作る。メレンゲの中に卵黄を入れ、※を加える。
  3. メレンゲを3回に分け、卵黄の方に加え混ぜる。耐熱容器に生地を入れる。
  4. 容器の高さ半分より下になるぐらいのお湯をフライパンで沸かし、耐熱容器を並べ、タオルなどを輪ゴムで結わいた蓋をして、弱めの中火で5分蒸せば完成。
  5. お好みの果物やホイップクリーム、アイスなど添えて食べてくださいね!!

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材料コメント

今回はココットの容器を使い作ってみました。
時間もかからず作れます。お好みの果物やホイップクリームなど添えて食べてくださいね。

女子会などの時はおしゃれレシピを集めて作ってみるのもいいと思います。
お子さまの場合は好きな果物などのせてあげると。大喜びだと思います。

大人は優雅にワインやシャンパンなど飲みながら食べるというのもいいですよね!!
時間を有効に使い美味しいものを沢山作って食べてくださいね~

ワンポイントアドバイス

お好みで盛り付けしてください。アレンジもきくシフォンケーキなので、みんなの好きなものを添えて食べてくださいね~
人数が少ないBBQの時はグラタン皿を使って蒸してもOKですよ~お試しあれ!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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