おつまみに、ちくわの肉巻き

今回はシンプルな簡単おつまみの紹介です。ちくわの肉巻き、時間短縮でできるので、BBQに最適です。

Photo Credit: cookpad

おつまみに、ちくわの肉巻きの紹介です。

かなり簡単なのでごめんなさい!!

料理が苦手な方も、お子さまも、男子も作れちゃいます。

豚肉を巻くことによって味が深くなります。

何個でも食べられるので、多めに作ってもいいと思います。

これなら、お酒もすすみますよ。BBQには最適なレシピだと思います。

是非作ってみてくださいね。

必要な材料(4人前)

  • ちくわ(4本)
  • ベビーチーズ(2個)
  • 豚薄切り肉(4枚)
  • ※砂糖(大さじ1.5)
  • ※しょうゆ(大さじ1.5)
  • ※みりん(大さじ1.5)

材料コメント

簡単すぎて、教えることは何もありませんが、まずはシンプルな味付けでOKです。

2回目作りたいな~という時はチーズを変えてもいいですし、ソースをかけて食べてもOKです。

おつまみで紹介していますが、サイドメニューも考えて作るとちょっとした、おしゃれレシピに変わります。

レシピをアレンジすると何の料理でも変わりますよ~

是非色々な作り方で作ってみてくださいね。

おいしいですよ。

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作り方

  1. チーズを横に4等分にしてちくわに詰める。それに豚肉をくるくるっと巻いて2等分に切る。
  2. ボウルに※をあわせます。
  3. バーベキューの網の上にフライパンを置き油をひき、ちくわを入れます。
  4. 肉の色が変わったら、合わせておいた※を入れてイイ照りが出てきたら完成です!

ワンポイントアドバイス

おつまみで出す場合はシンプルなお皿でいいと思います。ちょっと豪華にしたい場合は、野菜やお好みの料理を添えて出しても喜ばれると思います。
いろいろアレンジして、楽しいBBQをしてくださいね。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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