チーズがトロ〜り肉巻き豆腐の旨ダレ

お子さまから大人まで食べていただける味だと思います。BBQでお手軽レシピ、チーズがトロ〜り肉巻き豆腐の旨ダレ!!

Photo Credit: pecolly

みためから美味しそう~

BBQでこんな料理が食べられるなんて~

今回はチーズがトロ〜り肉巻き豆腐の旨ダレの紹介です。

びっくりするほど簡単で美味しい。

そのままパクパク食べてもいいですし、大人はお酒のおつまみにぴったり。

お酒がすすみます。

時間もかからずできるのがうれしい~ですよね。

豆腐なんでヘルシーですよ!!

必要な材料(4人前)

  • 豆腐(1丁)
  • 豚バラ肉(12枚)
  • チーズ(適量)
  • ※スィートチリソース(大さじ4)
  • ※しょうゆ(大さじ4)
  • ※味醂(大さじ4)
  • ※水(大さじ3)

材料コメント

本当に簡単ですぐできちゃいます。

料理が苦手な方も、これなら大丈夫です。

しっかり豆腐の水気をとること、キッチンペーパーにくるんで少しおいておけばOKです。

合わせダレも簡単です。混ぜるだけ~あとは豆腐にかけて食べるだけ。

ねぎやごまなどふって食べてもGOODですよ。

是非間違いない味お試しあれ。

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作り方

  1. 水切りした豆腐はお好みのサイズに切りチーズをサンドする。
  2. 豚肉に塩胡椒、茶漉しで片栗粉を軽く振りかけたら豆腐をくるくる巻いていく。
  3. BBQの網の上にフライパンを置きサラダ油をしき巻き目を下にして肉巻き豆腐を入れ焼いていく。
  4. 豚肉に火が通ったら合わせた※を入れ絡めたら完成です。

ワンポイントアドバイス

おしゃれな器に盛ると豪華な1品になりますよ。サッとできるのがいいですよね!!たまの休日のBBQ。
美味しいものを沢山食べてパワーをつけましょう。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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