簡単!デザートに!ぷるぷるコーヒーゼリー

今回は材料も少なくお子さまから大人まで楽しんでいただけるレシピです。BBQで簡単!デザートに!ぷるぷるコーヒーゼリーの紹介です。

Photo Credit: cookpad

今回は簡単!デザートに!ぷるぷるコーヒーゼリーの紹介です。

自分で作ると美味しさが増します笑

BBQでこってりしたものばかり食べた後に別腹で簡単デザートをみんなで食べるのはいかがでしょうか?

女子が大好きそうな味。女子会や合コンでうけること間違いなしです。

デザート1つでBBQの感じが変わるくらい、おしゃれ度がUPしますよ!!

盛り付けもこったものにすると、レストランのデザートのようになりますからね~

1品覚えておくと便利ですよ~お試しあれ!!

必要な材料(4人前)

  • 濃い目のコーヒー(インスタントでも可)(600ml)
  • ゼラチン(5g)
  • 生クリーム(適量)
  • コーヒーチョコ(適量)
  • カラースプレー(適量)

材料コメント

時間がかからなくて買ってきたものとはあきらかに違う味です。

ゼラチンが溶けにくい場合は、お鍋のなかでに1~2分半程かけると、溶け残りません。

ブラックコーヒーで十分美味しく出来ますが、子供向けには、コーヒーに砂糖を入れてもOKです!

トッピングは、フルーツ等加えても美味しいです。

イチゴなどがおすすめです。

是非アレンジしながら食べてくださいね~

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作り方

  1. コーヒーを、熱湯で濃い目に入れる。※火傷に注意して下さいね。
  2. コーヒーをボウルに入れて、ゼラチンをまんべんなく振りかけ、よく混ぜながら溶かす。
  3. 器にコーヒーを流し込みます。コーヒーが冷めたら、クーラーボックスで2時間程冷やして固める。
  4. 出来る前に生クリームを泡立てておきましょう。
  5. 100均などで売っている食用のカラースプレーでトッピングしたら完成です。

ワンポイントアドバイス

透明な器に盛ると涼しげな感じでおいしそうに見えます。トッピングもお好みで変えてもOKです。
センスが光るれしぴですよね~デザート1つで組み合わせる料理が変わったりもします。BBQでおしゃれレシピは流行してきてますからね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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