お子さまから大人まで大好きスイーツ!濃厚コーヒークリームゼリー

こんなに簡単にできるの?お子さまから大人まで大好きスイーツ!濃厚コーヒークリームゼリーの紹介です。簡単おいしい~

Photo Credit: recipe.rakuten

今回は、お子さまから大人まで大好きスイーツ!濃厚コーヒークリームゼリーの紹介です。

簡単なのでBBQの〆にデザートなんかいかがでしょうか?

買ってきたデザートもいいですが、せっかくの外ごはん。

ひと手間加えて手作りデザートを作ってみませんか?

盛り付けも自由です。

女子会、合コン、ファミリー、仲間とおいしい料理の〆に是非食べてほしい1品です。

たまには違う形のおしゃれBBQもいいものですよ。

是非お試しくださいね!!

必要な材料(4人前)

  • 濃い目のコーヒー(200cc)
  • 生クリーム(1パック)
  • 砂糖(大さじ3)
  • 粉ゼラチン(5g)
  • ぬるま湯(50cc)
  • お好みでラム酒(小さじ1)

材料コメント

コンビニなどで買ってくるのも便利で楽ちんですが、BBQ、キャンプやグランピングでひと手間加えたデザートというのもいいものですよ!!

お子さまと一緒に作ってもいいですし、付け合わせにアイスクリームや生クリームなどなど、いろいろ考えるのも楽しいものです。

料理を作ってる間に冷やしておけば、ラストに美味しいデザートが待っています。

やはりワクワクしたものを沢山作るって楽しいですよね。

外で食べる料理は格別です。

たまには気分を変えていろいろ作ってみましょう。

是非お試しくださいね~

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作り方

  1. ゼラチンをぬるま湯に入れて、ふやかしておきます。
  2. 生クリームは室温に置いておきます。
  3. 弱火でBBQの網の上に小鍋を置きコーヒーに砂糖を入れて溶かし、ゼラチンを混ぜます。
  4. 生クリームとラム酒も入れ混ぜます。容器に流し入れ、クーラーボックスで冷やし固めます。
  5. 1時間くらい冷やしましょう。少し生クリームを残しておいて器に盛りコーヒーゼリーの上にかけて完成。

ワンポイントアドバイス

おしゃれな器に自由に盛り付けしましょう。盛り付けも楽しいですよ!!見た目も味もおいしかったら本当に幸せ気分ですよね~
是非楽しいBBQにしてくださいね!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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