BBQで作る寒天で作るとろ~りドロリッチ風コーヒーゼリー

おしゃれすぎるドリンク。BBQで作る寒天で作るとろ~りドロリッチ風コーヒーゼリーの紹介です。女子やお子さまにウケそうです!!

Photo Credit: rakuten

作り方が簡単なドリンクの紹介です。BBQで作る寒天で作るとろ~りドロリッチ風コーヒーゼリーです。

見た目からしておいしそう!!

時間もかからず作れるのが最高です。BBQの料理の最後に出てきたら、テンション上がりますよね↑

コンビニで買ってきた飲み物もいいですが、手作りドリンクも最高ですよ~

中々ここまでこる方もいないと思うので、外ごはんをもっと楽しいものにしたくありませんか?

普通のBBQに飽きてるときに最後の〆にデザートドリンクは最高です。

是非お手軽ドリンクで楽しい1日を過ごしてくださいね~

必要な材料(4人前)

  • 粉寒天(2g)
  • 水(200g)
  • 濃い目のコーヒー(500g)
  • 砂糖(30g)
  • 生クリーム(25g)
  • 牛乳(40g)

Photo Credit: rakuten

材料コメント

本当に簡単です。

簡単に言うとコーヒーゼリーを自分で作る感じです。粉寒天はすぐ固まるので、クーラーボックスですぐ固まりますよ~

生クリームや牛乳もキンキンに冷やしておいて、飲むのがいいと思います。

暑い日のBBQに最高な1品ですよね!!

涼し気でこってりした後の飲み物としてはGOODです。女子、男子、お子さまも大好きな味かと思います。

今は沢山簡単レシピがあるので、参考にしてみてくださいね!!

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作り方

  1. バーベキューの網の上にお鍋を置き、粉寒天を水にふり入れ、混ぜてから中火にかけ、へらで混ぜながら煮溶かす。
  2. 沸騰してから2分ほどは少し火を弱め煮続けよく溶かす。
  3. 濃い目に淹れたコーヒーを加え、砂糖も加えたらよく混ぜて。バットやボウルに流し、ラップをしてクーラーボックスで冷やし固める。
  4. よく冷えたコーヒー寒天を切りグラスに入れ、生クリームと牛乳を混ぜたものを注いで出来上がり。太目のストローで飲んだほうが飲みやすいですよ。

ワンポイントアドバイス

割れない透明なグラスが1番いいと思います。ストローも太めのものがいいでしょう。100均などで売っていると思うので是非見に行ってください。
おしゃれ感たっぷりなので、料理もおしゃれなものを作るのもいいかもしれませんよ~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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