外で作る!!チョコカップケーキ

お子さまや女子は大好きな味!!今回は外で作る!!チョコカップケーキの紹介です。本格的なあじですよ~

Photo Credit: kinarino

今回はおしゃれ度が高い。外で作る!!チョコカップケーキの紹介です。

なぜBBQでと考える方も多いかもしれませんが、今やBBQもおしゃれなレシピなどが沢山あるのです。

グランピングも流行ってますし、みんなで家では作れない料理をみんなで食べるというのが流行りです。

ファミリー、女子会、合コン、仲間同士など色々な形でおしゃれ化してきています。

そこで1から美味しいものを全部作ってみるのはいかがでしょう!

テーブルに美味しいものが並んでる、そしておいしい~最高な気分ですよね!!

是非デザートも一緒に作ってみてくださいね~

必要な材料(4人前)

  • 砂糖(3カップ)
  • 小麦粉(3カップ)
  • 無糖ココアパウダー(1と2分の1カップ)
  • ベーキングパウダー(小さじ1と2分の1)
  • ベーキングソーダ(大さじ1)
  • 塩(小さじ1と2分の1)
  • バター(1と2分の1カップ)
  • サラダ油(4分の3カップ)
  • 卵(3個)
  • バニラエッセンス(適量)

材料コメント

今回は混ぜて焼くだけです笑

少し材料が多いなと思う時は前日に、粉ものだけ混ぜてもってくると楽ちんですよ。

今回ソースの紹介はしていませんが、上にトッピングしたい場合は、いろんなソースが簡単にできますよ。

例えば1番簡単なのは、チョコソース。後は茶こしで粉砂糖ををふったり、ホイップクリームやアイスなど添えて食べてもOKです。

シンプルな感じがいい場合はミントの葉をのせるだけでも見た目のおしゃれ感が違いますよね。

アレンジしながら作ってみてくださいね~

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作り方

  1. 大きなボウルに砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい 1と 1/2カップの温かい水とバター、植物油を追加します。
  2. 泡立て器で混ぜ、卵とバニラエッセンスを加え、さらに滑らかになるまで混ぜます。
  3. マフィン型に入れ、BBQの場所にオーブンがあればそちらを使い、ない場合は網の上に鉄板を置きマフィンを並べていきます。
  4. アルミホイルで蓋をして、20~25分で竹串をさしてみて何もついてこなければ完成です。お好きなクリームで楽しくトッピングしましょう!

ワンポイントアドバイス

今回はマフィン型で紹介しましたが、好きな型に入れて焼いてもOKなのでお好みでアレンジしてみてください。
盛り付けも普通でもいいですが、果物なんか添えてもレストランのようですよね~バリエーションは沢山あります。センスで変えてみてくださいね。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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