簡単!!カフェごはんオムライス丼

お子さまから大人まで食べていただける味だと思います。BBQで簡単!!カフェごはんオムライス丼の作り方を紹介したいと思います。

Photo Credit: ameblo

今回はBBQで軽食はいかがですか?

少し定番とは違う、簡単!!カフェごはんオムライス丼の紹介です。

大人のオムライス丼という感じです。

煮込んだスープなどと一緒に食べると凄くおいしいです。

焼き物だけのBBQもいいですが、ひと手間加えてお腹を満たしてから、メイン料理など作ってもいいかと思います。

お腹が空いてると何もしたくなくなりますからね~

パパッと食べてからいざ、メイン料理へGO!!

必要な材料(4人前)

  • 鶏もも肉(200g)
  • 塩コショウ(適量)
  • ※水(400cc)
  • ※ケチャップ(大さじ8)
  • ※ウスターソース(大さじ4)
  • ※めんつゆ(大さじ4)
  • ※砂糖(小さじ4)
  • ○卵(4個)
  • ○水(大さじ4)
  • ○ごはん(4個)真空パック可
  • パセリ(適量)

材料コメント

作り方が少し普通と違いますが、難しくなく時間もかかりません。

フライパン1つで出来ます。

材料も多くありません。火加減は中火くらいがいいと思います。

強火にすると、卵がすぐ固まってしまいますからね~

トロットした卵がメインですからね!!

是非お試しあれ!!

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作り方

  1. 鶏肉は小さ目に切って軽く塩こしょうをふる。フライパンに油(分量外)を熱して鶏肉を炒める。
  2. 火が通ったら※を加えてとろみがつくまで蓋をせずに煮る。器にあらかじめご飯を湯でもどし器に盛っておきましょう。
  3. 卵はといて水を混ぜ、別のフライパンに油(分量外)を気持ち多めに熱して卵を流しいれ、大きく菜箸で混ぜて半熟状態で火をとめ、ごはんの上にすべらせる。
  4. その上に先ほど炒めた鶏肉をのせパセリをふったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

行くメンバーにもよりますが、おしゃれ感を出した、どんぶりに盛ってあげた方がカフェ感がでますよね~BBQでおいしいものを沢山食べて元気モリモリになってくださいね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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