かなりおしゃれで簡単ほうれん草とアーティチョークディップトースト

一手間加えてフランスパンを使いおいしいほうれん草とアーティチョークディップトーストを作っちゃいましょう。

Photo Credit: トーストホスト

ダッチオーブンを使い、一手間加えておいしいフランスパンとカクテルなんていかがですか?ジュースにも合うのでお子さまでも大丈夫です。
1つこんなレシピがバーベキューであると次に出てくる料理もワクワクしてしまいますね。

海外のバーベキューレシピなどおしゃれなものが多いです。1つづつ紹介できたらいいと思っています。
日本の和食も最高です。気分や季節でレシピを変えてあげるのもいいと思います。

スーパーで売ってるものを買ってきて焼くだけのバーベキューは卒業して簡単に作れるものを知っておくと便利ですよ~

必要な材料(4人前)

  • フランスパン(2本)
  • オリーブオイル(大さじ2分の1)
  • ほうれん草(2束)
  • クリームチーズ(2分の1カップ)
  • アンティーチョーク(2個)
  • モッツアレラチーズ(1.5カップ)
  • たまねぎ(1個)
  • 塩コショウ(適量)
  • バター(大さじ3)
  • ニンニク(3片)
  • パルメザンチーズ(適量)
  • バジルかパセリ(適量)

材料コメント

簡単にいうとフランスパンの中に具材をくり抜いて焼き上げるだけです。簡単ですし、ダッチオーブンがあるので時間も短縮して作れます。

チーズの甘さとほうれん草の相性が抜群です。火加減だけ注意して作ってしまえば簡単です。

ニンニクなどスーパーでガーリックバターが売ってるので、そちらを使っても大丈夫です。本格的に作る場合はこの作り方がBESTです。

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作り方

  1. フランスパンを4等分に切り中をくり抜きます。
  2. お鍋に水を入れ沸騰したら、アンティーチョーク、ホウレンソウを1~3分くらい煮ます。
  3. ボウルにクリームチーズ、モッツアレラチーズを混ぜ、塩コショウとたまねぎのみじん切りを入れます。
  4. 先ほどフランスパンのくり抜いたパンの中身も混ぜてください。
  5. お鍋にバターとにんにくのみじん切りを炒めてます。
  6. フランスパンのくり抜いた中に、具材を詰めます。
  7. アルミホイルを使いフランスパンに先ほどのガーリックバターを上から塗り、くるみます。
  8. ダッチオーブンを使い、アルミホイルでくるんだパンを入れて10~15分やきます。
  9. 焼きあがったらパルメザンチーズとパセリをふって完成。

ワンポイントアドバイス

お子さまから大人まで喜ぶレシピだと思います。時間も短時間で出来るので誰でも作れてしまいますよ~お酒にも合うのでこの際カクテルなんて合わせて作ってもOKですよ!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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