ジンジャーパッションフルーツシロップ

女子会でお酒なんて時に、ジンジャーパッションフルーツシロップはいかがですか?かわいらしい名前ですよね。

Photo Credit: simply-delicious

ラム酒がベースのお酒ですがジンジャーやフルーツも入るのでかなり飲みやすいお酒になります。女子会なんかでみんなで乾杯!!なんて時にかわいらしいお酒はいかがでしょうか?みなさん美味しいと感じてくれるはずです。

少しおしゃれしてバーベキューなんて日があってもいいですよね?外ごはんだと自宅とは違って開放的になります。普段できない会話を料理とお酒で楽しくワイワイ盛り上がる。そんな時間が大切です。

恋人とバーベキューもいいですがオメカシして女子でしかできないバーベキューでおいしいお酒を飲んじゃいましょう。

必要な材料(4人前)

  • 砂糖(200g)
  • 水(500ml)
  • スライスしたショウガ(適量)
  • パッションフルーツ果肉、種(適量)
  • レモンの果汁と皮(1個)
  • ライトラム酒(適量)
  • ソーダ水(500ml)
  • フレッシュミント(適量)
  • レモンスライス(適量)
  • 適量と書いてありますが、作り方のところで書きますので

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材料コメント

パッションフルーツのつぶつぶ感と、レモンの酸っぱさとさっぱりしたジンジャーとラム酒が最高においしいです。
フルーツがグラスの中にたくさん入っているのでお酒を飲んでる感覚は少ないかもしれませんが、女子はフルーツが大好き。

何杯もいけてしまうかもしれません笑  そんな時は分量を多く買っておきましょう。お酒が強い方はラム酒の量を増やしても大丈夫です。
色々試してみてくださいね。

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作り方

  1. まずシロップを作ります。小さなお鍋で砂糖と水を入れます。
  2. 砂糖が溶けたら、お鍋からおろし、パッションフルーツ、ジンジャー(半片)レモン汁(半片)を入れます。
  3. クーラーボックスで2時間ぐらい冷やしましょう。
  4. 冷えたらグラスに氷を入れ2cmくらいラム酒を入れ、ソーダ―水をグラス半分入れその上からシロップを入れます。レモンスライスも入れましょう。
  5. 上にミントの葉とレモンの皮を添えて完成です。
  6. ストローなどで混ぜながら飲みましょう。

ワンポイントアドバイス

透明のグラスのほうが中が見えてテンションも上がりますよ。
100均などで売ってる割れづらいグラスを買って飲み物を入れた方がおいしそうに見えます。キャンプなどでもおいしいおつまみとお酒があれば最高な気分です。

お酒が弱い人はお酒の量を減らしシロップとソーダ水と炭酸でもジュースとして飲めます。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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