フライパンで ふわんふわん はちみつレモンドーナツ

お子さまも女子も好きな味かと思います。今回はBBQでフライパンで ふわんふわん はちみつレモンドーナツを作っちゃいましょう!!

Photo Credit: ameblo

今回はみんなで楽しめるおやつ?軽食?

フライパンで ふわんふわん はちみつレモンドーナツの紹介です。

BBQでいろいろな料理の下ごしらえをしている間に、さっとできるレシピです。メイン料理が出来るまでお腹も減りますよね~笑

買ってきたものより、数十倍おいしいはず~

手作りの出来たては最高な味ですよ!!

是非休憩の時間も作って一休みしながら、おいしいドーナッツを食べてみてください。

そんなに時間もかからないので楽ちんですよ!!

必要な材料(4人前)

  • 強力粉(50g)
  • 薄力粉(100g)
  • はちみつ(20g)
  • マーガリン(20g)
  • 塩(2g)
  • ドライイースト(3g)
  • 卵、牛乳(100g)
  • レモンの皮すりおろし(2分の1個)
  • ※粉糖(30g)
  • ※水(小さじ2と2分の1)
  • サラダ油(適量)

材料コメント

火加減は中火でサラダ油もフライパンから1~2cmくらいで大丈夫です。

沢山の油を使わないのでヘルシーですよ。

今回ははちみつ味にしましたが、アレンジしてもOKです。

ソースを変えるだけでバリエーションも変わりますからね!!

お子さまと一緒に作るのもいいかもしれませんね~

是非お試しくださいね~

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作り方

  1. ボウルに牛乳・卵を入れ溶いたらマーガリンを入れ溶けるまで混ぜてください。
  2. そこへドライイースト→はちみつ→塩の順に加え混ぜ合わせていきます。
  3. 打ち粉をたっぷり用意し、平たい場所でボウルからだし丸めていきます。
  4. 包丁で6分割にしたらドーナツ型に成形する。1つ1つ丸めていき真ん中に穴をあけ穴を広げていきます。
  5. カットしたクッキングシートの上に生地を置き、フライパンに並べ蓋をして弱火で20秒温めすぐ火からおろします。
  6. そのまま20分放置。20分経ったらクッキングシートごと取り出し、サラダ油を熱し、中火弱で両面揚げ焼きにする。
  7. ドーナツが出来上がったら、※印の粉糖と水を混ぜドーナッツにかけてください。完成です。

ワンポイントアドバイス

女子会などで作る場合は、おしゃれな柄のお皿に盛るとゴージャス感がでますよね~お子さまの場合はシンプルに食べやすいお皿に盛るのがいいかもしれませんね。
是非1度作ってみてくださいね。試す価値はありますよ。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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