ホタテベーコン巻きガーリック風味

おしゃれ前菜にホタテベーコン巻きガーリック風味を紹介したいと思います。気分はレストランかな?

Photo Credit: marinfood

今回はBBQの前菜にホタテベーコン巻きガーリック風味はいかがでしょうか?

BBQだからといって焼くだけがBBQではありません。

今や外ごはんとしておしゃれになってきているのです。

ロケーションのいい場所で、レストラン風に前菜からデザートまで作ってみるのはいかがでしょう。

合コンや女子会などでうけること間違いなし。

ゆったりとした時間を過ごしながら、おいしいものを、みんなで食べる。

最高な1日にしてほしいから、気合を入れて作ってみてはいかがでしょうか!!

必要な材料(4人前)

  • ホタテの貝柱(12粒)
  • ベーコンスライス(4枚)
  • 塩コショウ(適量)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • ガーリックマーガリン(大さじ4)
  • サニーレタス(適量)
  • キューリ(適量)
  • ラディッシュ(適量)
  • パセリ(適量)

材料コメント

作り方は簡単です。

見た目もおしゃれで時間もかからないで作れます。シンプルな味がワインやシャンパンに合います。

せっかくの休日だからこそ全体的にフレンチ風というのもいいですよね~

シェフは、あなたかもしれませんよ笑

普段と違うBBQがあってもいいと思います。

気持ちいい外ごはんを楽しんでくださいね~

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作り方

  1. ベーコンスライスはホタテ貝柱の大きさに切って巻き付け、爪楊枝で止めて胡麻をする。
  2. ベーコンスライスの残りはみじん切りにする。
  3. BBQの網の上にフライパンを熱し、オリーブ油をなじませ1のベーコン巻きをサっと焼きあげ、火からおろし、ベーコンのみじん切り、ガーリックマーガリンを加えて、塩、胡椒で味を調え仕上げる。
  4. 器にプティサラダと3を盛り付けソースをかける。

ワンポイントアドバイス

シンプルなお皿に盛り付けする方が料理がはえるかもしれませんね!!今や割れないお皿も沢山あるのでアレンジしながら盛り付けしてみてください。
服装もたまには、おしゃれしてもいいかもです。白の服だけはNGですよ~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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