大人のメキシコホットチョコレート

寒い日のバーベキューにホットチョコレートはいかがですか?身体が温まりますよ~

Photo Credit: luvoinc

大人のメキシコホットチョコレートの紹介です。

お好みでお酒を入れますが、お子さまがいる場合は、お酒は別の器に入れ、飲むときに足して飲むと大人から、お子さままで飲んでいただくことが出来ます。

寒い日のバーベキューで、この1杯があると身体も温まり、料理がスムーズにできてしまうかも笑
メイン料理もこの飲み物に合わせて作るのもおしゃれですよね?

焼くだけのバーベキューは卒業して新しいレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

必要な材料(4人前)

  • ココアパウダー(大さじ4)
  • お好みのチョコレート(1枚)
  • シナモン(小さじ2)
  • チリパウダー(小さじ1)
  • 牛乳(4分の3カップ)
  • お好みでラム酒、テキーラ(適量)

材料コメント

作り方はいたって簡単です。火加減は弱火から中火の間で、チョコレートが溶けるぐらいの温度がいいでしょう。

火が強すぎて焦げてしまっては台無しです。

大人だけのバーベキューの場合、お酒はあまりにつめてしまうとアルコールがとんでしまうので、最後に入れて、すぐ火からお鍋をおろしてください。

チリパウダーも入っているので本当に身体が温まります。お試しあれ!!

スポンサーリンク

作り方

  1. バーベキューの網の上にお鍋を置き中火で牛乳、ココアパウダー、チリパウダー、チョコレート入れ混ぜながらチョコを溶かします。
  2. とろみが出てきたら、シナモン、お好みでラム酒かテキーラを注ぎ、少し温めます。
  3. マグカップもしくは、ホットグラスに注ぎ完成です。

ワンポイントアドバイス

ホットグラスに入れた方が見た目がおしゃれです。ない場合はマグカップなどでもOKです。ワンランク上のバーベキューをするなら、もってこいのレシピです。
おしゃれ料理をならべながら、みんなでいい時間を過ごすのもいいですよね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


こんな記事も人気です。