超簡単!!もやしのピリ辛炒め

お酒のつまみに超簡単!!もやしのピリ辛炒めを紹介したいと思います。これは定番のもやしをひとアレンジです。

Photo Credit: rakuten

安くてうまいのがもやしです。

超簡単!!もやしのピリ辛炒めを紹介します。野菜炒めや、もやしのナムルなどいろいろありますが、ひと手間くわえてアレンジ!!

お酒がすすむ、すすむ、とっても合う味です。

BBQで軽く作るには最高レシピです。簡単なのが1番ですよね~

大人のおつまみという味です。もちろんおこさまでもOKです。

暑い日のビールは最高です。そこに美味しいおつまみがあれば、それでいい。なんてこともあるかもですよ笑

メイン料理を作りながらササっと先に作っておくのがいいですよ。

必要な材料(4人前)

  • もやし(1袋)
  • 合い挽き肉(50g)
  • 刻みねぎ(2掴み)
  • ※しょうゆ(大さじ1)
  • ※酒(大さじ1)
  • ※みりん(大さじ1)
  • ※豆板醤(適量)
  • ※鶏ガラスープの素(適量)
  • ※塩コショウ(適量)

材料コメント

何も言うことはありません笑

フライパン1つで簡単レシピ。炒めて調味料を入れるだけ、弱火か中火で時間をかけずに炒めましょう。

焼きすぎるとにがくなってしますので、シャキシャキ感を残しながら炒めましょうね!!

ちょいカラがいい味を出してくれます。普段食べている料理でも外で食べる料理は最高においしいですからね!!

みなさん、外ごはんをおしゃれに食べてくださいね!!BBQ最高。

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作り方

  1. バーベキューの網にフライパンを置き、もやし、合い挽き肉を炒めます。
  2. ボウルにしょうゆ、酒、みりん、豆板醤、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ混ぜ合わせておきます。
  3. フライパンの中にその調味料を入れ混ぜながらもやしに味をつけていきましょう。
  4. 味が染み込んだら最後に刻みねぎをふって出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

小さな器に盛ると豪華に見えます。見た目も大事ですからね。100均などで探してみてくださいね。今は100均も充実してますから、バカにできないですよね~
楽しい時間を過ごすのですから楽しくて、おいしい時間をみんなでいい1日にしてくださいね。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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