なす&ベーコン!!5分で簡単イタリアン

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!こんな簡単にできていいのかな?なす&ベーコン!!5分で簡単イタリアンの紹介です。

Photo Credit: cookpad

今回は簡単すぎてごめんなさいという感じです。笑

なす&ベーコン!!5分で簡単イタリアンの紹介です。

お子さまから大人まで食べていただけるレシピになります。

何せ時間が5分くらいで出来てしまうのがうれしいですよね。

なすは身体を冷やす作用があるので、暑い日のBBQにはもってこいの1品ですよね~

大人はワイン、シャンパン、ビールなど合うので食べながらメイン料理を作るのもいいですよね!!

是非おためしあれ。

必要な材料(4人前)

  • なす(2本)
  • ベーコン(2枚)
  • オリーブオイル(大さじ2)
  • おろしにんにく(適量)チューブでも可
  • 塩コショウ(適量)
  • パルメザンチーズ(大さじ2と2分の1)
  • 乾燥パセリ(適量)

材料コメント

やはり時間がかからないのがいいですよね!!

BBQで凝った料理も、もちろんいいのですが朝から夕方までずーっと料理を作っているのも、もったいないですよね!!

みんなで作れば時間短縮。時間がかかるものは朝1から作り、昼から夕方までにできればOKですよね~

せっかくの休日にみんなで集まるのですから、会話もしたいですよね~

是非簡単レシピを何品か用意しておくと便利なのでお試ししてみてくださいね!!

スポンサーリンク

作り方

  1. なすを縦半分に切ってから、7mm位の厚さに切る。ベーコンは1cm位の幅に切る。
  2. BBQの網の上にフライパンを置き、オリーブオイルとおろしにんにくを入れ、1のなすとベーコンを入れて焼く。
  3. なすがしんなりしてきたら、塩・こしょう・パルメザンチーズを加えて混ぜ、フライパンを火からおろす。
  4. 乾燥パセリを振りかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

シンプルなお皿に盛り、みんなでワイワイ会話を楽しみながら、おいしい料理を食べてはいかがでしょう。
お子さまも大好きな味かと思います。味見をしながらアレンジも出来るレシピなので、いろいろ試してみてくださいね!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


こんな記事も人気です。