バーベキューで簡単オニオンスープ

Photo Credit:ヨミドクター

今回は簡単オニオンスープということでオニオンスープ缶を使った簡単レシピです。
ちなみに、たまねぎの効果・効能は、血液をサラサラにする作用です。
玉ねぎは加熱しても栄養が損なわれることがないので、スープにすればたくさん摂ることができますね。オニオンスープは、健康にピッタリです。野菜や味付けを変えることで、飽きることなく飲むことができます。 小さな子どもさんにもオススメです。ぜひ試してみてくださいね。

必要な材料(4人前)

  • たまねぎ(1個)
  • ベーコン(適量)
  • オニオンスープ(1缶)
  • 粗びきコショウ(適量)

材料コメント

たまねぎをバリバリ食べるのは難しいかもしれませんが、スープにしてしまえば、血液サラサラの体にやさしい飲み物になります。
ベーコンのコクとたまねぎのしっとりした歯ごたえが、食欲をそそります。粗びきコショウなどで味を調えるとオニオンスープの缶とは思えない、スープができます。

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作り方

  1. たまねぎをスライスする。
  2. ベーコンを1cm間隔くらいに切る。適当で大丈夫。
  3. 火加減はあまり強めじゃなく、中火くらいで。
  4. 網の上にお鍋を置き、オニオンスープの缶を入れる。
  5. 具を全部いれて、たまねぎがしんなりしてきたら、少し粗びきコショウなど入れて、味を調える。
  6. お皿にいれたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

バーベキューでせっかくオニオンスープを作るなら、主食でフランスパンにチーズをのせて焼いて洋風BBQもいいですよね。野菜スティックなど軽くつまめるものと、メインディッシュ。こんな風に、今回は『洋風バーベキュー』とか、『和風バーベキュー』などお題をつけて、アウトドアをするのも面白いかもしれません。

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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