お子さま大好き!ふわとろオムライス

お子さま大好き!!ふわふわの口どけが新しい、新感覚のオムライス。いつもの定番メニューも、牛乳をたっぷり使うことで大変身!

Photo Credit: cookpad

今回はBBQでふわとろオムライスを作っちゃいましょう。

いろんな作り方があると思いますが、今回は卵に少し仕掛け?を入れて普通ではない、ちょっとアレンジしたオムライスを作りたいと思います。

見た目もおしゃれで味もバッチリのレシピです。

お子さまから大人まで食べていただける味だと思います。新食感?かなっ

料理は見た目と味と時間ですよね?特にBBQの時は。

そんな時に便利なレシピです。味も保証します!!

是非お試しくださいね~

必要な材料(4人前)

  • ニンジン(100g)
  • たまねぎ(100g)
  • ハム(6枚)
  • ピーマン(4個)
  • ご飯(600g)真空パックでも可4個
  • ケチャップ(大さじ8)
  • 塩コショウ(適量)
  • オリーブオイル(大さじ2)
  • ※牛乳(2と2分の1カップ)
  • ※卵(4個)
  • ※塩コショウ(適量)
  • ※片栗粉(大さじ2と2分の1)

材料コメント

ケチャップライスは今回シンプルにしましたが、お好みの材料でOKです。

短時間で作りたいときは、冷凍のもでもいいと思います。手作りの方がうれしいですけどね~

普通のオムライスと違って、卵の中に少し調味料を入れることによって、いつもと違う見た目と食感になります。

BBQだからこそ、変わり種もいいですよね~味もバッチリです。

卵を火にかける時に、あまり焼きすぎないで、箸でくるっと3~4回混ぜればOKです。

火を通しすぎると仕上がりがきれいに作れません。中火でササっと火を通せば大丈夫です。

是非作ってみてくださいね!!

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作り方

  1. 人参は1cm角の拍子木切りにし、玉ねぎ、ピーマン、ハムは1cm角に切る。
  2. BBQの網の上にフライパンを置き、オリーブオイルを入れます。その中に、ニンジン、たまねぎ、ピーマン、ハムを入れしんなりするまで炒めます。
  3. その中にご飯を入れトマトケチャップを入れ全体を混ぜて、塩コショウをして、味をととのえます。
  4. を小さめのボウルなどに入れて軽くおさえ、器の上に盛りつけましょう。ケチャップライスの完成です。
  5. ボウルに卵を割り、片栗粉、塩、こしょう、牛乳を入れよく混ぜます。フライパンにを※を入れ、中火でとろっとしてくるまで加熱します。
  6. お好みで塩コショウをし、ごはんの上にのせたら完成です。

ワンポイントアドバイス

少し変わり種のオムライスなので、お皿もおしゃれ感があるものがいいかもしれませんね!!大人も楽しめて、お子さまにも喜んでいただけるレシピ。
BBQの軽食として作ってもいいと思います。メイン料理ばかり、考えずサイドメニューやデザートなんかも作ると、みんな喜ぶこと間違いなしですよ~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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