見た目がGOODなドレスドオムライス

女子会などで披露すると喜ばれそうな1品です。今回は見た目がGOODなドレスドオムライスの紹介です。

Photo Credit: kinarino

必要な材料(4人前)

  • たまねぎ(1個)みじん切り
  • にんじん(1本)みじん切り
  • しめじ(1袋)
  • 鶏肉(50g)
  • ご飯(4個)真空パック
  • コンソメ顆粒(小さじ2)
  • 塩コショウ(適量)
  • ケチャップ(大さじ4)

見た目がGOODなドレスドオムライスの紹介です。

いつもと同じ具材で少しだけ手間を加えるとおしゃれなオムライスに変身します。

女子会やお子さまが喜びそうな感じですよね。

普通のオムライスもいいと思いますがせっかくの外ごはん、少しだけ豪華に見せるのも料理のセンスですよね~

BBQだからこそ、メイン料理を作ってる間に小腹が減ったら作っていただきたい1品です。

見た目がオムライスに見えないところがGOODですよね~

是非チャレンジしてみてくださいね!!

Photo Credit: kinarino

作り方

  1. バターを溶かしたフライパンに、全て入れ中火で炒めます。玉ねぎが透明になるくらい火が通ってきたら、ご飯を入れ、塩コショウ・コンソメで味付け。全体をよく混ぜたら強火にし、ケチャップを投入してさらに混ぜます。
  2. ケチャップの色が均等に混ざったら、お椀などで平たいお皿に丸く盛り付けます。
  3. 使う卵は黄身と白身がきちんと混ざるようによく混ぜます。お箸で卵を切るようにすると、早くキレイに混ざります。
  4. フライパンに油をひき、よく熱します。フライパンから煙が出る直前まで熱したら、卵を全て投入!混ぜてふわとろにしたくなりますが、我慢…混ぜてはいけません。
  5. 卵の周りが固まり始めたら、端から菜箸を一本入れ、そのままフライパンの中央まで持っていきます。卵でプリーツを作るイメージです。反対側からもう一本菜箸を入れ、同じように中央まで持っていきます。
  6. 菜箸を片手に持ち替え、そのままフライパンをゆっくり回します。ぐるっと一回まわしたら…完成。そのままケチャップライスの上に乗せましょう。

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材料コメント

ご飯に味をつけるのは簡単です。

若干コツがあるのは、卵ですよね~ここがポイントです。

ここがうまくいけばバッチリですよ。ソースもお好みでケチャップや、デミグラス、豪華にアメリケーソースというのも、おしゃれ!!

女子はそういう料理が好きですよね。合コンなどでも使えるレシピです。

フライパン1つで作れますし覚えてしまえば簡単ですよ!

是非おしゃれな1日を過ごしてみてくださいね~

ワンポイントアドバイス

美味しそうなものが出来た時、みんなに美味しそう~と言われたらテンションが上がりますよね↑
またおいしそうなものを作りたい気分になりますよね~料理ってそういうものですよね~空の下で食べる料理は最高ですよ!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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