ヘルシーな夏野菜のホイル焼き

女性におススメBBQでヘルシーな夏野菜のホイル焼きを紹介したいと思います。時間もかからずおいしい身体に優しい味です。

Photo Credit: coleman

女性にやさしいヘルシーな夏野菜のホイル焼きの紹介です。

BBQといえばこってり系サイドメニューはサラダそんな感じの料理だと思いますが、今回は色取りやおしゃれ感を出したレシピの紹介です。

時間も短時間でできますし、アルミホイルさえあればできてしまう。

前菜というかサイドメニューです。

お肉、お魚に添えて食べても豪華でいいですし、そのまま食べてもOKです。

ダイエットや食べるものを気にされてる方には最高なレシピです。

野菜から食べると胃にやさしいのでこってり系はそこそこに、食べてくださいね!!

必要な材料(4人前)

  • プチトマト(8個)
  • ズッキーニ(4分の2)輪切り
  • マッシュルーム(2個)薄切り
  • オクラ(4本)
  • パプリカ(4分の2個)
  • ピーマン(2個)
  • 白ワイン(大さじ2)
  • 塩コショウ(適量)

材料コメント

下ごしらえは野菜を切るだけです。

簡単すぎてごめんなさい~

アルミホイルがあればできてしまう1品です。ヘルシーさがいいですよね。

いろどりが本当にきれいなので、いろんな料理の中にあるといいですよね!!

いろどりは大事ですよ。テーブルが全部茶色い料理だけだとテンションが下がります。

せっかくのBBQ全体のバランスも考えながら作ると料理も楽しくなりますよ!!

是非簡単レシピを活用してくださいね。

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作り方

  1. アルミホイルを広げて野菜を入れ、白ワイン、塩コショウをふります。
  2. アルミホイルの蓋を占めバーベキューあの網の上で蒸します。
  3. 10分くらいたったら1度蓋を開いてみて野菜に火が通ってるか確認してみてください。
  4. 香りがしてきたら完成です。いろどりもきれいな夏野菜の完成です。

ワンポイントアドバイス

アルミホイルから出してきれいに盛り付けして出すときれいで、おいしそう。気分はレストランです。大事なことですよね。
たまの休日だからこそゆったり美味しいものを食べながらいい気分になりたいですよね~女子はそういうことが大事なのです。笑

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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