みんなで作ろう!!餃子の皮でサモサ風おつまみ

変わり種の味。大人にピッタリな味かもしれません!今回はみんなで作ろう!!餃子の皮でサモサ風おつまみの紹介です。

Photo Credit: exblog

必要な材料(4人前)

  • 豚ひき肉(50g)
  • たまねぎ(4分の1個)
  • にんじん(4分の1本)
  • ピーマン(1個)
  • ジャガイモ(2個)
  • ニンニク(1片)
  • ケチャップ(大さじ1)
  • ターメリック(小さじ1)
  • クミン(小さじ1)
  • ガラムマサラ(小さじ1)
  • 塩コショウ(適量)
  • サラダ油(適量)
  • 餃子の皮(23枚くらい)

今回は大人の味、お酒にピッタリのみんなで作ろう!!餃子の皮でサモサ風おつまみです。

少し材料は多いですが、いつもと違う餃子をお酒を飲みながらパクパク食べていただきたい。

おしゃれ感があるレシピです。

みんなでワイワイ言いながら作る料理もおいしいものです。

女子会、合コンなどにむいている料理かもしれませんね笑

BBQの料理も今や沢山あります。いつもと違うものを作りながらビールをグイッと飲むのもいいものです。

カリッとした食感がたまりませんよ!!

Photo Credit: exblog

作り方

  1. BBQの網の上に鍋を置きジャガイモの皮をむき茹でてフォークでマッシュしておきます。
  2. フライパンにオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくとひき肉を炒めます。
  3.  ひき肉が白っぽくなったらあらみじん切りにしたにんじんとピーマン、たまねぎを入れて炒め、全体に油がまわったらスパイスとケチャップを入れて軽く混ぜて火からおろします。
  4. 1に3を加えてよく混ぜて、あら熱がとれるまで置いておきます。
  5. 餃子の皮で包み、ちょっと高めの温度にした油でカラッと揚げてできあがり。

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材料コメント

野菜などをみじん切りにしたり、下ごしらえがあるので、みんなで役割分担しながら作ると時間短縮になります。

調味料もあるので前日調味料を混ぜてもってくるのもいいと思います。

少し大変かもしれませんが餃子の皮に具をみんなで入れながら作るのもいいものですよ~

家だと1人で作ることが多いと思いますが、外ごはんの醍醐味はみんなでおいしいものを作ること。

出来上がりも楽しみですし、ワイワイ言いながら手作りでいろんな料理も作ってみてください。

楽しいですよ!!

ワンポイントアドバイス

お皿にナプキンなんか置いておしゃれな感じでその上に盛り付けすると、より一層おいしそうですよね。見た目は大事ですよ!!
みんなで楽しい1日を過ごしてほしいです。せっかくの休日ですからね~

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


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