アイルランドのビールチーズのスープ

おしゃれなスープの紹介です。アイルランドのビールチーズのスープコクがあってとっても温まる1品です。BBQで寒い時に最高なレシピです。

Photo Credit: aspicyperspective

難しく考えてしまうかもしれませんが、簡単です。

今回はアイルランドのビールチーズのスープを紹介します。

今回はスープのみの紹介ですが、大きなパンを買ってきて、真ん中をくり抜き、その中にスープを入れたらおしゃれ感バッチリのレシピになります。

パンも食べられていいですよね~

ワンランク上のBBQを楽しんでほしいので、是非作ってほしい1品です。

合コン、女子会、ファミリーどんな方々でも喜んでいただける味だと思います。

必要な材料(4人前)

  • たまねぎ(1個)皮をむいてみじん切り
  • ニンニク(2片)みじん切り
  • バター(大さじ1)
  • ボトルハープアイリッシュスタイルラガー(110g)
  • チキンスープ(900g)
  • アイルランドチーズ(390g)
  • クリームチーズ(390g)立方体にカット
  • コーンスターチ(大さじ2)
  • マスタード(大さじ1と2分の1)
  • ベーコン(適量)
  • 塩コショウ(適量)
  • お好みのパン(適量)

材料コメント

家で1からスープを作るかと言われれば、中々作らないですよね!

外ごはんでおいしいスープとサイドメニューで楽しい時間を過ごしませんか?

中火でトロトロになるまで煮込めば簡単にできてしまいます。

大きなパンを買ってきてくり抜いて中にスープを入れて飲んで、食べてもOKです。

バゲッドなど買ってきてつけて食べてもGOODです。

サラダを用意すればおしゃれBBQで簡単軽食ができます。

是非お試しあれ!!

Photo Credit: aspicyperspective

スポンサーリンク

作り方

  1. バーベキューの網の上に鍋を置きバターを入れたまねぎ、にんにく、を炒めます。
  2. 中火でチキンスープを入れ形はなくなるまで煮込みます。ボトルを追加して煮込みます。
  3. コンスターチ、アイルランドチーズを追加して煮込みます。マスタードを入れ泡だて器で混ぜます。
  4. クリームチーズを入れ混ぜ塩コショウで味をととのえます。お好みでベーコンなども入れまろやかになったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

おしゃれ感バッチリのレシピですよね。器を紙皿でも十分おしゃれです。みんな気分はアイランド??
外ごはんでおいしいものを食べるなんて幸せですよね。みんなで楽しい1日にしてくださいね!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


こんな記事も人気です。