BBQでカリフォルニア風バーベキューリブ

味付けも簡単なカリフォルニア風バーベキューリブを紹介したいと思います。食べやすく簡単ですよ!!

こんなに簡単にできてしまうレシピです。

バーベキューで、食べたいものはやはりお肉?ですよね笑

味付けも簡単なので男子にむいてるかも。

男子に料理作ってもらうと、なんとなくうれしいですよね~ファミリーや大勢のバーベキュー料理にピッタリだと思います。

男性の料理が出来る人って、かっこいいですよね。でもこれは簡単なので誰でも作れちゃいますけど、株をあげるために、作っちゃいましょう。

いろんな簡単レシピを知っておくと、何かと便利ですよ。合コンでもいいですよね。

必要な材料(4人前)

  • お好きなリブロース(300g)
  • ケチャップ(2カップ)
  • 水(1カップ)
  • マーマレード(大さじ2)
  • はちみつ(大さじ2)
  • 粒マスタード(大さじ2)
  • ウスターソース(大さじ2)
  • ライムかレモン汁(4分の1カップ)
  • おろしにんにく(大さじ1)

材料コメント

火加減も中火で調味料を混ぜてお肉を煮込んだらOKという、簡単なレシピです。

料理が苦手な方でも作れるので是非チャレンジしてくださいね。

お肉に少し臭みがあったら、1度湯にいれてから、水で冷やすと臭みもとれるし、煮込んだ時に柔らかくなりますよ。

お好みで作ってみてくださいね。火の通りも早いので楽ちんですよ~

スポンサーリンク

作り方

  1. バーベキューの網の上に鍋を置き、ケチャップ、水、マーマレード、はちみつを入れます。
  2. 加えて、粒マスタード、ウスターソース、ライムかレモン汁を入れ、にんにくをいれ混ぜます。
  3. 煮立って来たらその中にリブロースを入れ200度くらいで煮込んでいきます。
  4. 20~30分くらい煮込みながら、肉に味が染み込んだら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

食べやすいように盛り付けし、豪快にみんなで食べちゃいましょう。味見をしながらお好みの味にアレンジしてもOKなので、1度シンプルに作ってから、アレンジするのがいいでしょう。是非試してくださいね!!

▼この記事のライター情報

name : monobe ♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。


こんな記事も人気です。