アウトドアに竹焼きつくね

アウトドアに竹焼きつくねの紹介です。

竹？という方もいるかもしれません。キャンプの時は少し凝った料理もいいかと思います。

ハンズなどで売っているかと思います。

竹の香りがつくねについて、おいしさ倍増です。そしておしゃれですよね！！

バーベキューの網の上に直接置いて焼きあげるレシピ竹さえあれば簡単にできますよ。

たれも作るので本当においしいです。

是非試してくださいね

必要な材料（4人前）

• 豚ひき肉（400g)
• たまご(１個)
• 片栗粉(大さじ1)
• しょうゆ(大さじ1)
• たまねぎ(２分の１個)みじん切り
• 青じそ(２枚)みじん切り
• しょうが(大さじ1)みじん切り
• ※だし汁(100ml)
• ※日本酒(大さじ1)
• ※しょうゆ(小さじ2)
• ※片栗粉(小さじ2)

材料コメント

キャンプ料理、BBQ料理と少しだけ違いますが、基本は同じです。

炭や木炭を使い絶妙な火加減で料理する。家では火力が弱いので作りたいものも作れませんからね。

できれば男子に作ってほしいレシピです。

バーナーなどがある場合はつくねの上を少しあぶった方がおいしいですよ。

これはキャンプならでは、かもしれませんね。

BBQの時はフライパンで作るのがBESTでしょう。

是非お試しあれ！！

name : monobe　♀
comment : バーベキューやキャンプなどのレシピ記事だけじゃなく、ファッション関連の記事も書くライターです。特技は実はファッションコーディネートだったりします。個人でキッズ・レディース・メンズファッションのコーディネートも承っているのでよろしくデス。